Coppette di lattuga con insalata di pollo
Ingredients
- 13 uova(150g)
- 21 avocado(200g)
- 30.25 cipolla(35g)
- 40.9 libbra pollo cotto(410g)
- 53 cucchiaio yogurt greco(60g)
- 66 foglie di lattuga romana(120g)
- 72 cucchiaino salsa piccante(10g)
Instructions
- 1Tagliare a pezzi le uova sode.
- 2Sbucciare e tagliare l'avocado a cubetti.
- 3Tritare finemente la cipolla.
- 4Tagliare il pollo cotto a pezzetti.
- 5In una ciotola grande, unire uova, avocado, cipolla, pollo e yogurt greco. Mescolare bene.
- 6Lavare le foglie di lattuga romana e asciugarle.
- 7Riempire ogni foglia di lattuga con il composto di insalata di pollo.
- 8Aggiungere salsa piccante a piacere sopra ogni coppetta.
- 9Servire subito e gustare.