Huevos rellenos con bacon, pepinillos y mostaza

Huevos rellenos con bacon, pepinillos y mostaza

3 servings
320
Calories
16g
Protein
5g
Carbs
25g
Fat

Ingredients

  • 16 huevo(330g)
  • 23 loncha de bacon(90g)
  • 33 lámina de pepinillo encurtido grande(60g)
  • 41 cucharada mostaza(15g)
  • 51 cucharada queso crema(20g)
  • 62 cucharada mayonesa(30g)

Instructions

  1. 1Cuece los huevos en una olla con abundante agua durante 10-12 minutos hasta que estén bien cocidos.
  2. 2Enfría los huevos en agua helada.
  3. 3Mientras tanto, dora las lonchas de bacon en una sartén hasta que estén crujientes y déjalas enfriar.
  4. 4Parte los huevos por la mitad y retira cuidadosamente las yemas.
  5. 5Pica el bacon y los pepinillos en trozos pequeños.
  6. 6En un cuenco, mezcla las yemas de huevo, la mayonesa, el queso crema, la mostaza, el bacon y los pepinillos.
  7. 7Rellena las mitades de huevo con la mezcla preparada.
  8. 8Sirve frío como aperitivo o entrante.