Einfacher Apfelkuchen mit 3 Zutaten

Ingredients

• 12 geriebene Äpfel (oder Apfelmus ohne Zucker)(275g)
• 23 Eier(150g)
• 33 Esslöffel griechischer Joghurt(60g)

Instructions

1. 1Äpfel schälen und reiben oder Apfelmus verwenden.
2. 2Geriebene Äpfel (oder Apfelmus) mit den Eiern und dem griechischen Joghurt in einer Schüssel vermischen.
3. 3Die Masse in eine gefettete Form mit einem Durchmesser von ca. 18–20 cm füllen.
4. 4Im Backofen bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 40 Minuten backen oder im Airfryer bei 160°C für 35–40 Minuten backen.
5. 5Den Kuchen abkühlen lassen, in Stücke schneiden und genießen.