Salsa Tonkatsu Casera

Ingredients

• 11 diente ajo(5g)
• 21 trozo pequeño jengibre(10g)
• 31 cucharadita mostaza en grano(5g)
• 42 cucharada salsa de soja(30g)
• 51 cucharada salsa Perrins (Worcestershire)(15g)
• 63 cucharada ketchup(60g)
• 71 cucharada miel(21g)

Instructions

1. 1Pela y pica el ajo y el jengibre.
2. 2Coloca todos los ingredientes en un bol.
3. 3Bate bien hasta que la mezcla sea homogénea.
4. 4Guarda la salsa en un recipiente cerrado.
5. 5Sirve como acompañamiento para tonkatsu o platos similares.