Coconut Lover - Budino di Chia e Cocco

Ingredients

• 12 cucchiaio semi di chia(24g)
• 21 cucchiaio avena(10g)
• 31 cucchiaio cocco grattugiato(7g)
• 41 tazzina latte vegetale(60g)
• 52 cucchiaio yogurt(30g)
• 61 cucchiaino cacao amaro in polvere(2g)
• 71 cucchiaino acqua(5g)
• 81 cucchiaino miele(7g)
• 91 cucchiaino cocco grattugiato (per spolverare)(2g)

Instructions

1. 1In una ciotola, mescola i semi di chia, l'avena, 1 cucchiaio di cocco grattugiato e il latte vegetale.
2. 2Copri e lascia riposare in frigorifero per tutta la notte.
3. 3Al mattino, aggiungi lo yogurt sopra il composto di chia.
4. 4Prepara una cremina mescolando il cacao, l'acqua e il miele fino a ottenere una salsa liscia.
5. 5Versa la cremina sopra lo yogurt.
6. 6Spolvera con un cucchiaino di cocco grattugiato.
7. 7Servi subito.