10分でフライパン炊飯

Ingredients

• 12 カップ 米(300g)
• 2400 ミリリットル お湯(400g)

Instructions

1. 1米をよく洗う。
2. 2フライパンに米2カップを入れる。
3. 3400ミリリットルのお湯を加える。
4. 4米をフライパンに均等に広げる。
5. 5蓋をして強火で加熱する。
6. 6沸騰したら中弱火で7〜8分煮る。
7. 7水分が減り、泡が大きくなったら、米がふっくらしてきた合図。
8. 8最後に強火で1分加熱する。
9. 9火を止めて完成。