Feuilletés Roses de Courgettes

Ingredients

• 11 pâte feuilletée(250g)
• 21 courgette(200g)
• 3100 g fromage de chèvre à tartiner(100g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Couper la courgette en fines lanières.
3. 3Plonger les lanières de courgette dans l'eau bouillante pendant 1 minute, puis les retirer avec une écumoire.
4. 4Étaler la pâte feuilletée et tartiner de fromage de chèvre.
5. 5Couper la pâte en 6 bandes.
6. 6Disposer les tranches de courgette le long de chaque bande, puis replier le reste de pâte sur les bandes.
7. 7Rouler chaque bande sur elle-même pour former une rose.
8. 8Placer chaque rose dans un moule à muffins.
9. 9Cuire au four pendant environ 35 minutes.