Cookies con caramelle mou, arachidi salate e cioccolato

Ingredients

• 1125 g farina(125g)
• 275 g zucchero(75g)
• 375 g burro(75g)
• 450 g cioccolato fondente(50g)
• 55 caramelle mou(50g)
• 640 g noccioline(40g)
• 71 uovo(50g)
• 81 cucchiaino lievito istantaneo(5g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero e il lievito istantaneo.
3. 3Aggiungi il burro ammorbidito e l'uovo, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
4. 4Incorpora le caramelle mou tagliate a pezzetti, le noccioline e il cioccolato fondente tritato.
5. 5Forma delle palline di impasto e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.
6. 6Cuoci in forno per circa 12-15 minuti, finché i cookies sono dorati.
7. 7Lascia raffreddare prima di servire.