Boisson Brûle-Graisse Maison

Ingredients

• 14 citron(240g)
• 24 citron vert(200g)
• 31 citron (tranché)(60g)
• 41 citron vert (tranché)(50g)
• 52 litre eau(2000g)
• 61.5 cuillère à soupe gingembre râpé(24g)
• 70.5 cuillère à soupe poivre noir(4g)
• 85 bâton de cannelle(15g)
• 91 cuillère à soupe miel(21g)

Instructions

1. 1Couper 4 citrons et 4 citrons verts en deux et les presser dans un grand bocal. Réserver.
2. 2Ajouter 2 litres d'eau dans une casserole.
3. 3Ajouter 1,5 cuillère à soupe de gingembre râpé, les tranches de 1 citron et 1 citron vert, 4 à 5 bâtons de cannelle et 0,5 cuillère à soupe de poivre noir.
4. 4Porter à ébullition, puis retirer du feu.
5. 5Ajouter le jus de citron et de citron vert pressé dans la casserole.
6. 6Bien mélanger et laisser refroidir légèrement.
7. 7Ajouter 1 cuillère à soupe de miel et mélanger.
8. 8Servir chaud ou froid, de préférence le matin ou le soir à jeun.