Filete de tilapia saludable con ensalada y arroz
Ingredients
- 12 pieza filete de tilapia(300g)
- 21 cucharada aceite de oliva(13.5g)
- 31 cucharadita ajo en polvo(3g)
- 41 cucharadita cebolla en polvo(2.5g)
- 50.5 cucharadita pimienta(1g)
- 60.5 cucharadita paprika(1g)
- 70.5 cucharadita sal(3g)
- 82 cucharada cilantro picado(6g)
- 91 pieza jugo de limón(30g)
- 101 cucharadita mantequilla(5g)
- 112 taza espinaca(60g)
- 120.5 pieza pepino(100g)
- 130.5 pieza zanahoria rallada(30g)
- 140.25 pieza cebolla morada(20g)
- 150.5 pieza aguacate(70g)
- 160.5 taza arroz cocido(80g)
- 170.25 cucharadita sal (para ensalada)(1.5g)
- 180.5 pieza jugo de limón (para ensalada)(15g)
Instructions
- 1Seca bien los filetes de tilapia.
- 2En un tazón, mezcla el aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta, paprika, sal, cilantro picado y el jugo de un limón.
- 3Barniza los filetes de tilapia con la mezcla por ambos lados.
- 4Calienta un sartén a fuego medio-alto y coloca los filetes.
- 5Cocina de 2 a 4 minutos por lado, barnizando nuevamente al voltearlos.
- 6Agrega un poco de mantequilla encima de los filetes al final de la cocción.
- 7Para la ensalada, en un tazón mezcla la espinaca, pepino, zanahoria rallada, cebolla morada y aguacate.
- 8Condimenta la ensalada con sal y jugo de limón al gusto y mezcla bien.
- 9Sirve los filetes de tilapia acompañados de la ensalada y un poco de arroz cocido.