No Bake Bienenstich Torte

Ingredients

• 12 Packung Paradiescreme (Vanille)(180g)
• 2600 ml kalte Milch(618g)
• 3500 g Mascarpone(500g)
• 4300 ml Müllermilch (Vanille) oder normale Milch(309g)
• 544 Stück Löffelbiskuits(308g)
• 6200 g gehobelte Mandeln(200g)
• 770 g Butter oder Margarine(70g)
• 840 g Honig(40g)

Instructions

1. 1Paradiescreme (Vanille) mit 600 ml kalter Milch in einer Schüssel mit einem Handmixer verrühren.
2. 2Mascarpone hinzufügen und erneut mixen, bis eine glatte Creme entsteht.
3. 3Müllermilch (Vanille) oder normale Milch in eine flache Schale geben.
4. 4Löffelbiskuits kurz (1 Sekunde) in die Milch tauchen und eine Schicht in eine Springform (32x24 cm) legen.
5. 5Die Hälfte der Creme auf den Löffelbiskuits verteilen.
6. 6Eine weitere Schicht getränkter Löffelbiskuits darauflegen.
7. 7Die restliche Creme darauf verstreichen.
8. 8Gehobelte Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anrösten, bis sie goldbraun sind.
9. 9Butter in einem kleinen Topf schmelzen, Honig hinzufügen und kurz verrühren.
10. 10Die gerösteten Mandeln auf der Torte verteilen, dann die Butter-Honig-Mischung darüber geben.
11. 11Die Torte für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank kühlen.