Pão com Creme de Queijos Irresistível

Ingredients

• 11 pão redondo tipo italiano(400g)
• 2200 g mussarela(200g)
• 3200 g gorgonzola(200g)
• 4200 g requeijão(200g)
• 51 pitada noz-moscada(1g)

Instructions

1. 1Com uma faca, faça uma tampa no topo do pão e retire todo o miolo. Reserve o miolo.
2. 2Em uma panela em fogo baixo (ou no micro-ondas), derreta a mussarela, o gorgonzola e o requeijão até formar um creme homogêneo.
3. 3Tempere o creme de queijos com noz-moscada a gosto.
4. 4Despeje o creme de queijos dentro do pão.
5. 5Leve o pão recheado ao forno pré-aquecido a 200°C apenas para dourar.
6. 6Sirva imediatamente, mergulhando o miolo reservado no creme de queijos.