Proteinreicher Eiersalat

Ingredients

• 14 Eier(200g)
• 21 Avocado(100g)
• 3450 g Griechischer Joghurt(450g)
• 450 g Rote Zwiebel(50g)
• 550 g Gurke(50g)
• 61 Saft von Zitrone(50g)
• 71 cuillère à soupe Dijon-Senf(15g)
• 81 goutte Salz(1g)
• 91 goutte Pfeffer(1g)
• 101 goutte Tabasco(1g)

Instructions

1. 1Placez tous les ingrédients dans un grand bol.
2. 2Mélangez bien jusqu'à homogénéité.
3. 3Ajustez les assaisonnements selon le goût.