Filet-o-Fish Burger

Name: Filet-o-Fish Burger
Yield: 2
Ingredients: 4 Stück Fischstäbchen; 2 Stück Brioche-Laugen-Buns; 2 Scheiben Cheddar-Käse; 0.5 Rote Zwiebel; 2 Stück Gewürzgurken; 2 Esslöffel Mayonnaise; 1 Teelöffel Senf; 1 Esslöffel Gurkenwasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Esslöffel Frische Petersilie

2 servings

600

Calories

25g

Protein

50g

Carbs

35g

Fat

Ingredients

14 Stück Fischstäbchen(200g)
22 Stück Brioche-Laugen-Buns(120g)
32 Scheiben Cheddar-Käse(50g)
40.5 Rote Zwiebel(40g)
52 Stück Gewürzgurken(60g)
62 Esslöffel Mayonnaise(30g)
71 Teelöffel Senf(5g)
81 Esslöffel Gurkenwasser(15g)
91 Prise Salz(1g)
101 Prise Pfeffer(1g)
111 Esslöffel Frische Petersilie(5g)

Instructions

1Fischstäbchen im Backofen goldbraun backen.
2Buns halbieren und Cheddar darauflegen. 5–8 Minuten im Backofen bis geschmolzen.
3Zwiebeln, Gurken und Petersilie fein hacken, mit Mayonnaise, Senf, Gurkenwasser, Salz und Pfeffer verrühren.
4Sauce auf Cheddar geben, Fischstäbchen darauflegen, wieder Sauce dazu und Bun-Deckel aufsetzen.