Maionese Fit

Ingredients

• 14 uovo sodo(200g)
• 2100 ml acqua(100g)
• 30.5 succo di limone(15g)
• 41 pizzico sale(1g)

Instructions

1. 1Sguscia le uova sode.
2. 2Metti le uova sode in un frullatore.
3. 3Aggiungi l'acqua, il succo di mezzo limone e un pizzico di sale.
4. 4Frulla tutto fino a ottenere una consistenza cremosa.
5. 5Trasferisci la maionese fit in una ciotola e servi.