Torta salgada com calabresa e cebola

Ingredients

• 12 ovo(100g)
• 21 xícara leite(240g)
• 30.5 xícara óleo(110g)
• 42 xícara farinha de trigo(240g)
• 51 colher de chá sal(5g)
• 61 colher de sopa fermento químico(14g)
• 74 colher de sopa massa de tomate(60g)
• 8150 g muçarela(150g)
• 9150 g calabresa(150g)
• 101 cebola(80g)
• 112 colher de sopa cebolinha(10g)
• 121 colher de chá orégano(2g)

Instructions

1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea.
3. 3Despeje metade da massa em uma forma untada.
4. 4Espalhe a massa de tomate sobre a massa.
5. 5Distribua a muçarela, a calabresa, a cebola e a cebolinha sobre a massa.
6. 6Cubra com o restante da massa.
7. 7Polvilhe orégano por cima.
8. 8Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar.
9. 9Deixe esfriar um pouco antes de servir.