Overnight oats façon Snickers

Ingredients

• 10.5 banane mûre(60g)
• 240 g flocons d'avoine(40g)
• 310 g graines de chia(10g)
• 4120 g lait (végétal ou animal)(120g)
• 51 cuillère à soupe sirop d'érable(20g)
• 61 cuillère à soupe cacao non sucré(7g)
• 71 cuillère à soupe purée de cacahuète(15g)
• 81 carré chocolat noir(10g)
• 91 pincée fleur de sel(1g)
• 101 cuillère à soupe cacahuètes(10g)

Instructions

1. 1Écraser la demi-banane mûre dans un bol jusqu'à obtenir une purée.
2. 2Ajouter les flocons d'avoine, les graines de chia, le lait, le sirop d'érable et le cacao non sucré. Mélanger bien.
3. 3Laisser reposer le mélange au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
4. 4Sortir du réfrigérateur et ajouter la purée de cacahuète sur le dessus.
5. 5Faire fondre le carré de chocolat noir et le verser sur la préparation pour former une coque.
6. 6Saupoudrer de fleur de sel et de cacahuètes concassées.
7. 7Servir frais le matin et casser la coque en chocolat avant de déguster.