Knuspriger Gnocchi-Salat

Ingredients

• 1400 g Gnocchi(400g)
• 21 Paprika(150g)
• 30.5 Gurke(100g)
• 41 Zwiebel, rot(80g)
• 51 Frühlingszwiebel(30g)
• 6150 g Joghurt 1,5 %(150g)
• 72 Esslöffel Zitronensaft(30g)
• 82.5 Esslöffel Miracel Whip(37g)
• 91 Teelöffel Senf(5g)
• 101 Esslöffel Milch(15g)
• 111 Prise Salz(1g)
• 121 Prise Pfeffer(1g)

Instructions

1. 1Gnocchi für 15 Minuten bei 180 °C im Airfryer knusprig backen. Alternativ in der Pfanne anbraten.
2. 2Gemüse klein schneiden.
3. 3Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.