Ingredients
- 1300 g Pechuga de pollo(300g)
- 22 cucharada Salsa de soja(30g)
- 31 cucharadita Aceite de sésamo(5g)
- 41 cucharadita Jengibre fresco rallado(5g)
- 52 diente Ajo picado(6g)
- 62 unidad Cebolla verde picada(30g)
- 71 unidad Pimiento rojo(120g)
- 82 taza Arroz jazmín cocido(340g)
Instructions
- 1Corta la pechuga de pollo en tiras finas.
- 2Mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre y el ajo en un bol.
- 3Agrega el pollo a la mezcla y deja marinar durante 15 minutos.
- 4Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade el pollo marinado.
- 5Saltea durante 5-7 minutos hasta que el pollo esté cocido.
- 6Agrega el pimiento rojo y la cebolla verde, y cocina por 3 minutos más.
- 7Sirve el salteado sobre arroz jazmín cocido.