Honig-Senf-Hähnchen

Name: Honig-Senf-Hähnchen
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Pollo Finos (Hähnchenschenkel ohne Knochen); 2 Esslöffel Senf; 2 Esslöffel Honig; 1 Esslöffel Paprikapulver (edelsüß); 1 Teelöffel Thymian; 1 Teelöffel Rosmarin; 2 Teelöffel Knoblauchpulver; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Salz; 0.5 Teelöffel Pfeffer

4 servings

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320

Calories

32g

Protein

10g

Carbs

16g

Fat

Ingredients

11 kg Pollo Finos (Hähnchenschenkel ohne Knochen)(1000g)
22 Esslöffel Senf(30g)
32 Esslöffel Honig(40g)
41 Esslöffel Paprikapulver (edelsüß)(7g)
51 Teelöffel Thymian(1g)
61 Teelöffel Rosmarin(1g)
72 Teelöffel Knoblauchpulver(6g)
82 Esslöffel Olivenöl(18g)
91 Teelöffel Salz(5g)
100.5 Teelöffel Pfeffer(1g)

Instructions

1Senf, Honig, Paprikapulver, Thymian, Rosmarin, Knoblauchpulver und Olivenöl in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2Die Hähnchenschenkel in die Marinade geben und gründlich vermengen, sodass das Fleisch gut bedeckt ist.
3Die marinierten Hähnchenschenkel in die Heißluftfritteuse legen.
4Bei 180 °C etwa 25 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit die Schenkel einmal wenden.
5Vor dem Servieren prüfen, ob das Fleisch durchgegart ist.