Burger di pollo e broccoli

Ingredients

• 1120 g broccoli cotti(120g)
• 2120 g petto di pollo(120g)
• 31 uovo(50g)
• 42 cucchiaio pangrattato(20g)

Instructions

1. 1Metti i broccoli cotti, il petto di pollo, l'uovo e il pangrattato in un frullatore.
2. 2Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
3. 3Forma dei burger con il composto.
4. 4Cuoci i burger in friggitrice ad aria a 180°C per 15–20 minuti, fino a doratura.
5. 5Servi i burger caldi, magari accompagnati da pane, riso o altra verdura.