Salade fraîche d'été aux herbes
Ingredients
- 16 radis(60g)
- 21 échalote(20g)
- 30.5 tasse herbes fraîches (persil, ciboulette, menthe, etc.)(10g)
- 40.5 concombre(150g)
- 50.5 poivron(60g)
- 68 tomate cerise(120g)
- 750 g feta(50g)
- 81 cuillère à soupe huile d'olive(10g)
- 91 cuillère à soupe vinaigre balsamique(15g)
Instructions
- 1Laver tous les légumes et les herbes fraîches.
- 2Émincer les radis, l'échalote, le concombre et le poivron.
- 3Couper les tomates cerises en deux.
- 4Hacher grossièrement les herbes fraîches.
- 5Mélanger tous les légumes et les herbes dans un grand saladier.
- 6Émietter la feta sur la salade.
- 7Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
- 8Mélanger délicatement et servir frais.