Schneller Linseneintopf mit Tomaten und Spinat
Ingredients
- 1230 g rote Linsen(230g)
- 2250 g Honigtomaten(250g)
- 32 Würfel TK-Spinatwürfel(60g)
- 41 Würfel Gemüsebrühe(10g)
- 51 Teelöffel Currypulver(3g)
- 6500 ml Wasser(500g)
- 72 Esslöffel Joghurt(30g)
Instructions
- 1Rote Linsen, Honigtomaten, TK-Spinatwürfel, Gemüsebrühe, Currypulver und Wasser in einen Topf geben.
- 2Alles kurz aufkochen lassen.
- 3Mit geschlossenem Deckel bei niedriger Temperatur etwa 20 Minuten köcheln lassen.
- 4Gut umrühren und servieren.
- 5Optional: Mit Joghurt toppen.