Proteinreiche Schoko-Crêpes

Ingredients

• 12 Ei(110g)
• 290 g Mehl(90g)
• 338 g More Protein Sahne(38g)
• 4250 ml Fettarme Milch(255g)
• 51 Teelöffel Chunky Flavour(4g)
• 6200 g Schoko Protein Pudding(200g)

Instructions

1. 1Alle Zutaten bis auf den Schoko Protein Pudding in eine Schüssel geben.
2. 2Mit einem Schneebesen oder Mixer zu einem glatten Teig verrühren.
3. 3Eine beschichtete Pfanne leicht einfetten und erhitzen.
4. 4Aus dem Teig nacheinander 6 dünne Crêpes ausbacken.
5. 5Die fertigen Crêpes mit dem Schoko Protein Pudding füllen.
6. 6Crêpes aufrollen oder zusammenklappen und servieren.