Butternut rôti au chèvre, miel et lardons

Ingredients

• 11 butternut(1200g)
• 2150 g fromage de chèvre(150g)
• 3100 g lardons(100g)
• 42 cuillère à soupe huile d’olive(18g)
• 51 cuillère à café herbes de Provence(2g)
• 60.5 cuillère à café paprika(1g)
• 70.5 cuillère à café oignon en poudre(1g)
• 81 gousse ail(5g)
• 92 cuillère à soupe miel(42g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Découper le butternut en grosses rondelles.
3. 3Frotter une gousse d’ail sur le dessus des rondelles de butternut.
4. 4Arroser les rondelles d’huile d’olive.
5. 5Saupoudrer d’herbes de Provence, de paprika et d’oignon en poudre.
6. 6Enfourner les rondelles de butternut pendant 20 à 25 minutes.
7. 7Sortir du four et disposer des rondelles de fromage de chèvre sur le dessus.
8. 8Ajouter les lardons sur les rondelles.
9. 9Verser un peu de miel sur chaque rondelle.
10. 10Remettre au four pendant 15 minutes à 180 degrés.
11. 11Servir chaud.