Cremiger Hüttenkäse-Tomaten-Aufstrich
Ingredients
- 1200 g Hüttenkäse light(200g)
- 2100 g Frischkäse Balance(100g)
- 32 Tomaten(160g)
- 41 kleine Zwiebel(50g)
- 51 kleine Knoblauchzehe(5g)
- 61 Teelöffel Öl(5g)
- 71 Teelöffel Tomatenwürzsalz(5g)
- 80.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
- 91 Esslöffel Petersilie(3g)
- 101 Teelöffel Balsamicocreme(7g)
Instructions
- 1Hüttenkäse fein pürieren.
- 2Frischkäse zum Hüttenkäse geben und cremig verrühren.
- 3Tomaten, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl ca. 5 Minuten anbraten.
- 4Das gebratene Gemüse über die Käsecreme verteilen.
- 5Mit Tomatenwürzsalz und Pfeffer würzen.
- 6Mit Balsamicocreme und Petersilie toppen.
- 7Sofort warm genießen, z.B. mit Linsenchips oder Waffeln.