Lasagne ricotta e mozzarella

Ingredients

• 112 pezzi sfoglia di lasagna(240g)
• 2250 g ricotta(250g)
• 3200 g mozzarella(200g)
• 4500 ml besciamella(500g)

Instructions

1. 1Mescolare ricotta e mozzarella.
2. 2Comporre le lasagne alternando sfoglia, ricotta e mozzarella, e besciamella.
3. 3Cuocere in forno a 180°C per 35 minuti.