Pollo marinato allo yogurt greco

Ingredients

• 1320 g bocconcini di pollo(320g)
• 2150 g yogurt greco(150g)
• 30.5 cucchiaino miele(3.5g)
• 440 g paprika dolce(40g)
• 510 g pinoli tostati(10g)
• 62 foglia di basilico(1g)

Instructions

1. 1In una ciotola, unisci i bocconcini di pollo con lo yogurt greco, il miele e la paprika dolce.
2. 2Mescola bene per ricoprire uniformemente il pollo.
3. 3Copri la ciotola e lascia marinare in frigorifero per almeno 1 ora.
4. 4Scalda una padella antiaderente a fuoco medio.
5. 5Cuoci i bocconcini di pollo marinati fino a doratura e cottura completa, girandoli di tanto in tanto.
6. 6Servi il pollo caldo, aggiungendo pinoli tostati e una foglia di basilico come decorazione.