Rollos de pepino con atún Bang Bang

Ingredients

• 11 lata atún enlatado(120g)
• 21 pepino(200g)
• 32 cucharada mayonesa ligera(30g)
• 41 cucharadita sriracha(5g)
• 51 cucharada cebollín picado(6g)
• 60.25 cucharadita sal(1.5g)
• 70.25 cucharadita pimienta negra(0.5g)

Instructions

1. 1Escurre el atún enlatado y colócalo en un bol.
2. 2Agrega la mayonesa ligera, la sriracha, el cebollín picado, la sal y la pimienta negra al bol con el atún. Mezcla bien hasta combinar.
3. 3Lava el pepino y córtalo en tiras finas a lo largo usando un pelador o cuchillo afilado.
4. 4Coloca una cucharada de la mezcla de atún sobre una tira de pepino y enrolla cuidadosamente.
5. 5Repite el proceso con el resto de las tiras de pepino y la mezcla de atún.
6. 6Sirve los rollos de pepino con atún Bang Bang fríos como aperitivo o snack.