Knusprige Kartoffelwedges

Ingredients

• 11000 g Kartoffeln(1000g)
• 22 Esslöffel Olivenöl(18g)
• 31 Esslöffel Paprikapulver(7g)
• 41 Pommes-Salz(3g)

Instructions

1. 1Kartoffeln gründlich abwaschen und in gleichmäßige Wedges schneiden.
2. 2Kartoffelwedges in einer Schüssel mit Olivenöl und Paprikapulver vermengen.
3. 3Die Wedges auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
4. 4Bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 35 Minuten knusprig backen.
5. 5Direkt nach dem Backen mit Pommes-Salz würzen.