Cheesecake allo yogurt greco e lamponi

Ingredients

• 1450 g yogurt greco 0% grassi(450g)
• 2150 g lamponi schiacciati(150g)
• 36 Weetabix(120g)
• 4150 ml latte d’avena(150g)

Instructions

1. 1Mescola lo yogurt greco fino a renderlo liscio e cremoso.
2. 2Schiaccia 2 Weetabix per porzione, versa il latte d’avena e compatta la base nei bicchieri o nelle coppette.
3. 3Aggiungi lo yogurt greco sopra la base di Weetabix.
4. 4Completa con i lamponi schiacciati.
5. 5Riponi in frigorifero e lascia raffreddare. Si conserva fino a 3 giorni.