Shots de gingembre au blender

Ingredients

• 11 poignée gingembre(50g)
• 24 carotte(240g)
• 34 orange(600g)
• 41.5 citron(90g)
• 52 pomme(300g)
• 61 tasse eau de coco(240g)
• 74 pincée poivre de Cayenne(2g)

Instructions

1. 1Éplucher le gingembre, les carottes, les oranges, les citrons et les pommes si désiré.
2. 2Couper tous les ingrédients en morceaux adaptés au blender.
3. 3Mettre le gingembre, les carottes, les oranges, le citron, les pommes, l'eau de coco et le poivre de Cayenne dans le blender.
4. 4Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
5. 5Filtrer le mélange à travers une étamine pour retirer la pulpe.
6. 6Verser dans des petits verres et servir frais.