Glace pistache - coco sans sorbetière

Ingredients

• 1400 ml lait de coco entier(380g)
• 22 cuillère à soupe crème de pistache(32g)
• 31 cuillère à café extrait de vanille(4g)
• 42 cuillère à soupe sucrant (fruit des moines)(24g)

Instructions

1. 1Placer le lait de coco entier au réfrigérateur la veille.
2. 2Dans un bol, mélanger le lait de coco, la crème de pistache, l’extrait de vanille et le sucrant.
3. 3Verser la préparation dans un moule adapté.
4. 4Congeler pendant 2 heures.
5. 5Sortir du congélateur et mixer la glace pour obtenir une texture onctueuse.
6. 6Servir immédiatement ou conserver au congélateur jusqu’à dégustation.