Crema al caffè come al bar
Ingredients
- 11 tazza caffè(60g)
- 22 cucchiaio miele(40g)
- 3200 ml panna da montare(200g)
Instructions
- 1Prepara una tazza di caffè e lasciala raffreddare.
- 2Aggiungi il miele al caffè e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- 3Monta la panna da montare fino a ottenere una consistenza soffice e ferma.
- 4Unisci delicatamente il composto di caffè e miele alla panna montata, mescolando dal basso verso l'alto.
- 5Versa la crema al caffè nelle coppette e servi subito, oppure lascia raffreddare in frigorifero per qualche minuto prima di servire.