Porridge di avena e crema di yogurt greco al burro d'arachidi

Ingredients

• 150 g fiocchi d’avena(50g)
• 210 g semi di chia(10g)
• 35 g cacao amaro in polvere(5g)
• 4120 ml latte o bevanda vegetale(120g)
• 5150 g yogurt greco bianco magro(150g)
• 615 g burro d’arachidi 100%(15g)

Instructions

1. 1Metti in una ciotola i fiocchi d’avena, i semi di chia, il cacao amaro in polvere e il latte o bevanda vegetale.
2. 2Mescola bene tutti gli ingredienti.
3. 3Cuoci la miscela nel microonde a 700/800 watt per 2 minuti.
4. 4In un’altra ciotola, mescola lo yogurt greco bianco magro con il burro d’arachidi fino a ottenere una crema omogenea.
5. 5Prendi un bicchiere e crea degli strati alternando il porridge cotto e la crema di yogurt.
6. 6Lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.