Brownies al Caramello di Datteri

Ingredients

• 11 tazza datteri snocciolati(150g)
• 21 tazza latte caldo (a scelta)(240g)
• 31 tazza farina(120g)
• 41 cucchiaino lievito in polvere(4g)
• 51 cucchiaino pasta di vaniglia(5g)
• 62 uova(100g)
• 72 cucchiaio cacao(12g)
• 80.5 tazza cioccolato tritato grossolanamente(85g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia da circa 20x20 cm.
2. 2Frulla i datteri e il latte caldo in un robot da cucina fino a ottenere una crema liscia.
3. 3In una ciotola, unisci la crema di datteri con la farina, il lievito, la pasta di vaniglia, le uova, il cacao e il cioccolato tritato. Mescola bene.
4. 4Versa l'impasto nella teglia preparata.
5. 5Cuoci in forno per 20-25 minuti. Lascia raffreddare, poi taglia a fette e servi.