Chapata de serrano y pesto

Ingredients

• 11 pieza pan chapata(120g)
• 24 rebanada jamón serrano(40g)
• 32 rebanada queso mozzarella(40g)
• 42 colher de sopa pesto(30g)
• 51 xícara rúcula(20g)
• 61 colher de chá azeite de oliva(5g)

Instructions

1. 1Corte o pão chapata ao meio no sentido do comprimento.
2. 2Espalhe o pesto nas duas metades internas do pão.
3. 3Coloque as fatias de queijo mozzarella sobre uma das metades.
4. 4Adicione as fatias de jamón serrano sobre o queijo.
5. 5Distribua a rúcula por cima do jamón.
6. 6Regue com azeite de oliva.
7. 7Feche o sanduíche com a outra metade do pão.
8. 8Se desejar, aqueça em uma sanduicheira ou frigideira até o queijo derreter.
9. 9Corte ao meio e sirva imediatamente.