3種のチョコサラミ（ミルク・ホワイト・抹茶）

Ingredients

• 170 グラム ミルクチョコレート(70g)
• 240 グラム 生クリーム(40g)
• 320 グラム クッキー(20g)
• 415 グラム ナッツ（お好み）(15g)
• 53 個 マシュマロ(18g)
• 65 グラム ココアパウダー(5g)
• 780 グラム ホワイトチョコレート(80g)
• 825 グラム 生クリーム(25g)
• 920 グラム クッキー(20g)
• 1015 グラム ナッツ（お好み）(15g)
• 113 個 マシュマロ(18g)
• 122 グラム フリーズドライストロベリー(2g)
• 135 グラム 粉糖(5g)
• 1480 グラム 抹茶チョコレート(80g)
• 1530 グラム 生クリーム(30g)
• 1620 グラム クッキー(20g)
• 1715 グラム ナッツ（お好み）(15g)
• 183 個 マシュマロ(18g)
• 195 グラム 抹茶パウダー(5g)

Instructions

1. 1チョコレートを細かく砕いておく。
2. 2クッキーとナッツを適度な大きさに割る。
3. 3マシュマロを細かくカットする。
4. 4砕いたチョコレートと生クリームを合わせて湯煎にかけて溶かし、滑らかになるまで混ぜる。
5. 5クッキー、ナッツ、マシュマロ（ホワイトチョコの場合はフリーズドライストロベリーも）を加えてさっくり混ぜる。
6. 6ラップの上に落とし、クルッと巻いて筒状にする（型があればディアマンクッキー型に入れる）。
7. 7形を整え、冷蔵庫で冷やし固める。
8. 8固まったらココアパウダー、粉糖、抹茶パウダーをふりかけ、お好みの大きさにカットして完成。