Ingredients
- 14 cuillère à soupe gelée de coing(80g)
- 21 cuillère à soupe ketchup(15g)
- 31 cuillère à soupe curry(7g)
- 41 pincée sel(1g)
- 51 pincée gingembre en poudre(1g)
- 61 pincée poivre noir(1g)
- 71 cuillère à soupe compote de pomme(15g)
Instructions
- 1Dans un bol, mélange la gelée de coing, le ketchup, le curry, le sel, le gingembre en poudre, le poivre noir et la compote de pomme.
- 2Mixez ou fouettez le tout pendant 5 minutes jusqu'à obtenir une sauce bien lisse.
- 3Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
- 4Réservez la sauce au frais pendant 1 heure pour que les saveurs se développent.
- 5Servez avec des frites, des nuggets ou des burgers.