Nouilles de l’espace

Ingredients

• 1200 g nouilles(200g)
• 21 cuillère à café épices mélangées(3g)
• 32 gousse ail(8g)
• 40.5 oignon(50g)
• 52 cuillère à soupe sauce soja(30g)
• 61.5 cuillère à soupe pâte de noix (cacahuète ou amande)(24g)
• 71 cuillère à soupe miso(18g)
• 82 cuillère à soupe huile aromatique(28g)

Instructions

1. 1Faire cuire les nouilles selon les instructions du paquet.
2. 2Dans une poêle, chauffer l'huile aromatique.
3. 3Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4. 4Ajouter les épices mélangées et mélanger.
5. 5Incorporer la sauce soja, la pâte de noix et le miso, bien mélanger pour obtenir une sauce homogène.
6. 6Égoutter les nouilles et les ajouter à la poêle, mélanger pour bien enrober les pâtes de sauce.
7. 7Servir chaud.