Fajitas maison

Ingredients

• 1300 g blanc de poulet(300g)
• 21 poivron rouge(150g)
• 31 poivron vert(150g)
• 41 oignon(100g)
• 54 cuillère à soupe tomate frito(60g)
• 61 cuillère à soupe huile d'olive(10g)
• 72 cuillère à café épices à fajitas(6g)
• 84 tortilla de blé(200g)

Instructions

1. 1Couper le blanc de poulet en lanières.
2. 2Émincer les poivrons et l'oignon.
3. 3Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.
4. 4Ajouter le poulet et le faire dorer quelques minutes.
5. 5Ajouter les poivrons et l'oignon, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
6. 6Incorporer le tomate frito et les épices à fajitas, bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes.
7. 7Réchauffer les tortillas de blé.
8. 8Garnir chaque tortilla avec la préparation et rouler pour former les fajitas.