Chocapics maison pour toute la famille

Ingredients

• 1100 g farine(100g)
• 22 cuillère à soupe cacao non sucré(12g)
• 31 cuillère à café levure chimique(5g)
• 41 pincée sel(1g)
• 52 cuillère à soupe huile (ou huile de coco)(18g)
• 61 cuillère à soupe sirop d'agave (ou miel)(20g)
• 73 cuillère à soupe lait (ou lait végétal)(45g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 160 degrés Celsius.
2. 2Dans un récipient, mélanger la farine, le cacao non sucré, la levure chimique et une pincée de sel.
3. 3Ajouter l'huile, le sirop d'agave et le lait.
4. 4Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter un peu de farine si la pâte est trop liquide.
5. 5Former des petites boules de pâte, puis les aplatir pour former des pétales.
6. 6Déposer les pétales sur une plaque recouverte de papier cuisson.
7. 7Enfourner pendant 12 minutes à 160 degrés Celsius.
8. 8Laisser refroidir avant de déguster avec du lait.