アボカドのタルタルソース

Ingredients

• 11 アボカド(150g)
• 20.25 個 玉ねぎ(50g)
• 31 小さじ 塩コショウ(5g)
• 42 大さじ マヨネーズ(24g)
• 51 小さじ オリーブオイル(4g)
• 61 小さじ イタリアンパセリ(2g)
• 71 小さじ 醤油(6g)
• 80.5 小さじ わさび(3g)
• 91 個 ゆでたまご(50g)
• 101 小さじ レモン汁(5g)

Instructions

1. 1玉ねぎをみじん切りにし、水にさらしてから水気をしっかり絞る。
2. 2アボカドとゆでたまごを細かく刻む。
3. 3ボウルにアボカド、玉ねぎ、ゆでたまごを入れる。
4. 4マヨネーズ、オリーブオイル、醤油、わさび、塩コショウ、イタリアンパセリ、レモン汁を加える。
5. 5全体をよく混ぜ合わせる。
6. 6お好みでパンやクラッカー、魚料理などに添えて召し上がれ。