Crumble de Coco

Ingredients

• 150 g manteca fría(50g)
• 250 g azúcar(50g)
• 360 g harina común(60g)
• 440 g coco rallado(40g)

Instructions

1. 1En un bol, mezclar la manteca fría cortada en cubos con el azúcar, la harina y el coco rallado.
2. 2Desmenuzar con los dedos hasta obtener una textura arenosa y grumosa.
3. 3Reservar en la heladera hasta el momento de usar sobre el budín.