Chicken Nuggets

Ingredients

• 1300 g Hähnchenbrust(300g)
• 21 Stück Ei(50g)
• 340 g Haferflocken (fein gemahlen)(40g)
• 41 Gewürze nach Wahl(2g)
• 51 TL Olivenöl(5g)
• 62 EL Joghurt(30g)
• 71 TL Ketchup(5g)
• 81 TL Senf(5g)
• 91 TL Honig oder Süßungsmittel(7g)
• 101 Salz(1g)
• 111 Pfeffer(1g)

Instructions

1. 1Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden oder mixen.
2. 2Mit Ei, Gewürzen und Haferflocken gut vermengen.
3. 3Nuggets formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
4. 4Mit etwas Öl bepinseln oder besprühen. Bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20–25 Minuten backen.
5. 5Mit der Sauce (Joghurt, Ketchup, Senf, Honig/Süßungsmittel, Salz, Pfeffer) servieren und genießen.