Orangenkuchen

Ingredients

• 11 Orange(200g)
• 23 Ei(150g)
• 31 Tasse Zucker(200g)
• 4200 ml Öl(184g)
• 52.5 Tassen Mehl(312g)
• 61 Päckchen Vanillezucker(8g)
• 71 Päckchen Backpulver(16g)

Instructions

1. 1Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. 2Die Orange schälen, in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
3. 3Eier und Zucker zur Orange hinzufügen und alles gut pürieren oder mixen.
4. 4Öl hinzufügen und gut vermengen.
5. 5Mehl, Vanillezucker und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
6. 6Den Teig in eine gefettete Backform geben.
7. 7Den Kuchen 25-30 Minuten bei 180 Grad Celsius backen.
8. 8Nach dem Backen mit frischem Orangensaft beträufeln und abkühlen lassen.