Crèmes choco-banane - 3 ingrédients

Ingredients

• 1160 g chocolat noir(160g)
• 2160 g lait(160g)
• 34 banane bien mûre(480g)

Instructions

1. 1Verse le lait dans une casserole avec le chocolat noir.
2. 2Fais fondre le tout à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse et brillant.
3. 3Hors du feu, ajoute les bananes coupées en morceaux.
4. 4Mixez jusqu’à obtenir une crème bien lisse.
5. 5Tapote légèrement le récipient pour retirer les bulles d’air.
6. 6Verse dans des ramequins puis laisse reposer plusieurs heures au frais, idéalement une nuit.