Brunch maison

Ingredients

• 14 œufs(200g)
• 24 tranche pain(120g)
• 32 cuillère à soupe beurre(28g)
• 40.5 tasse lait(120g)
• 50.5 tasse fromage râpé(50g)
• 64 tranche jambon(80g)
• 70.5 cuillère à café sel(3g)
• 80.25 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
2. 2Faire fondre le beurre dans une poêle.
3. 3Verser le mélange d'œufs dans la poêle et cuire en remuant doucement.
4. 4Ajouter le fromage râpé et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
5. 5Griller les tranches de pain.
6. 6Servir les œufs brouillés avec le jambon et le pain grillé.