Brunch nordique

Ingredients

• 1200 g pain de campagne(200g)
• 2100 g fromage frais (type Philadelphia)(100g)
• 380 g saumon fumé(80g)
• 40.5 concombre(125g)
• 50.5 citron(60g)
• 65 g herbes fraîches (aneth)(5g)

Instructions

1. 1Trancher le pain de campagne et le toaster légèrement.
2. 2Étaler le fromage frais sur les tranches de pain.
3. 3Ajouter des rondelles de concombre et des tranches de saumon fumé.
4. 4Arroser d'un filet de jus de citron.
5. 5Parsemer d'herbes fraîches.