Tarte courgette et reblochon

Ingredients

• 11 courgette jaune(150g)
• 21 courgette verte(150g)
• 3200 g reblochon(200g)
• 41 cuillère à soupe moutarde à l’ancienne(15g)
• 51 pâte à tarte(230g)
• 61 cuillère à soupe ail des ours(2g)
• 70.5 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Laver et couper les courgettes jaunes et vertes en fines rondelles.
3. 3Étaler la pâte à tarte dans un moule.
4. 4Badigeonner le fond de la pâte avec la moutarde à l’ancienne.
5. 5Disposer les rondelles de courgette en alternant les couleurs sur la pâte.
6. 6Replier les bords de la pâte sur les courgettes.
7. 7Couper le reblochon en tranches et les répartir sur les courgettes.
8. 8Parsemer d’ail des ours et de poivre.
9. 9Enfourner pendant 40 minutes à 180 degrés Celsius jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
10. 10Laisser tiédir avant de servir.